«Хліб – всьому голова» – свідчить всім відома приказка. Дійсно, здавна хліб був основою столу наших людей. Як відомо, сортів хліба – безліч. Для випічки хлібних виробів використовують не тільки пшеничне і житнє борошно, а й інші злаки, як то гречку, ячмінь, овес, додають сухофрукти, насіння льону, соняшнику, гарбуза, та й просто висівки. Це зараз у всіх містах є доставка суші, а колись раціон українців був геть іншим.
У 2002 році в Шепетівці була проведена широка реконструкція залізничного вокзалу, привокзальної площі з будівлями, що стали візитівкою, окрасою нашого міста. Вже понад 10 років шепетівчани пишаються площею, яка носить ім'я відомого нашого земляка Г.М. Кирпи. Саме завдяки Георгію Миколайовичу, світла йому пам'ять, площа набула нинішнього вигляду.
Багато хто з нас, проходячи ввечері неосвітленою вулицею і спотикаючись об ями на асфальті, починає лаяти усіх навколо, починаючи від двірника, котрий не підмів недопалки з тротуару і закінчуючи Президентом, який припустив оцей бардак в країні. Трапляється це через те, що ми відокремлюємо себе від держави, вважаючи що держава – це дещо абстрактне, щось, що винне громадянам, оскільки громадяни сплачують податки. До певної міри це так, але громадянин відрізняється від просто платника податків тим, що має право і обов’язок направляти діяльність державного апарату на суспільне і в тому числі своє благо. Якщо ж він цього не робить, то несе частку відповідальності за той безлад, який його оточує.
Організм людини, який є частиною Природи, останні 50 років зазнає щоденної хіміко-токсичної наруги: перероблені продукти стали настільки звичною частиною нашого раціону, що ми, не вагаючись, витрачаємо свої важко зароблені гроші на отруту сповільненої дії, зручно запаковану у приємні для ока обгортки.
Сайт міста Шепетівка ©2005-2026
Передрук матеріалів тільки за наявності гіперпосилання на shepetivka.com.ua