харчування

Днями в Шепетівці нарешті відкрито новий заклад для сімейного відпочинку з яскравою назвою «Partyфон». То хто ж ці люди, що вирішили нарешті розбити стереотипи відносно відсутності в Шепетівці затишного кафе для бесіди з друзями, смачної сімейної вечері, просто смакування запашної кави або глінтвейну?

21 січня відбулася чергова шоста сесія Шепетівської міської ради. Вона стала певно найскандальнішою за весь час існування цього органу самоврядування, але про все по порядку.

Сьогодні відбулася сімдесят четверта сесія Шепетівської міської ради шостого скликання. На порядку денному депутати розглянули 22 питання.

Гуртки будуть платними, харчування – також. А вчителям познімали всі доплати – саме це зараз турбує батьків і освітян. І справді, в ухвалених напередодні Нового року Законах «Про Державний бюджет України на 2015 рік» та «Про внесення змін і визнання такими, що втратили чинність, деяких законодавчих актів України» (№1577) добряче «пройшлиcя» по галузі. Однак, як запевняє директор Департаменту освіти і науки обласної державної адміністрації Олег Фасоля, нині причин для паніки та нагнітання істерії немає.

«Хліб – всьому голова» – свідчить всім відома приказка. Дійсно, здавна хліб був основою столу наших людей. Як відомо, сортів хліба – безліч. Для випічки хлібних виробів використовують не тільки пшеничне і житнє борошно, а й інші злаки, як то гречку, ячмінь, овес, додають сухофрукти, насіння льону, соняшнику, гарбуза, та й просто висівки. Це зараз у всіх містах є доставка суші, а колись раціон українців був геть іншим.

Сир - кисломолочний продукт, який отримують шляхом сквашування молока, а потім видалення з нього сироватки. Сир класифікують за кількістю вмісту в ньому жиру. Існує жирний сир (жиру-18%), напівжирний (жиру-9%) і нежирний (жиру не більше 3%).

У сучасних умовах тривалість життя людини збільшилася. Якщо ще 100 років тому середня тривалість життя наближалася до 30-47 рокам, то на сьогодні людина живе близько 70 і більше років. Якщо дивитися статистику, то на планеті стало більше жінок і літніх людей, а кількість молоді та дітей скоротилося. Вже до 2000 року в цивілізованих державах кількість літніх людей стало більше, ніж чисельність дітей. Також за останнє століття ступінь фізичного навантаження людини скоротилася в 50 разів. Так як природа людей за весь цей час практично не змінилася, абсолютно очевидним виглядає дефіцит фізичних рухів.

Нещодавно цілий ряд публікацій на тему шкоди дріжджів для організму людини викликав жваві суперечки фахівців і необізнаних обивателів, які чули дзвін, та не знають - де він. Наводилося маса доводів як «за», так і «проти».

Уже довгий час тривають суперечки про те, чи травоїдною, чи хижою твариною є людина. У кожної із прихильників теорій є свої вагомі доводи на користь і захист своєї точки зору. Але існують сучасні дослідження вчених-дієтологів, які й визначили, що м’ясо - коштовний продукт харчування.