Народився 1 квітня 1966 року в Донецьку. Вирішальну роль у долі Сергія, треба думати, зіграв його батько - Василь Данилович, який на початку 90-х був першим заступником голови правління Ощадбанку України. Цілком очевидно, що в такій ситуації стартувати в банківському бізнесі було дещо простіше.
У 1983 році Сергій закінчив Київський інститут народного господарства (КУНХ) за спеціальністю «фінанси і кредит».
На парламентських виборах 1998 року Сергій Васильович отримав депутатський мандат у Хмельницькому виборчому окрузі № 193. Був членом фракцій НДП, «Відродження регіонів», «Демсоюз», «Соціально-ринковий вибір».
На парламентських виборах 2002 року Сергій Буряк обраний до Верховної Ради в Хмельницькому виборчому окрузі № 193. Був членом фракцій «Єдина Україна», партій ППУ та "Трудова Україна". Очолював парламентський комітет з питань фінансів і банківської діяльності.
У 2005 році був членом ПППУ. У тому ж році перейшов у фракцію блоку Юлії Тимошенко.
На парламентських виборах 2006 року Сергій Буряк обраний до парламенту за списком БЮТ (№ 37). Був керівником виборчого штабу блоку Юлії Тимошенко у Хмельницькій області.
24 грудня 2007 Сергій Буряк призначений головою Державної податкової адміністрації України.
25 травня 2008 Верховна Рада України достроково припинила повноваження Сергія Буряка як народного депутата у зв'язку з поєднанням ним депутатської діяльності з посадою голови ДПАУ.
17 березня 2010 Кабінет міністрів звільнив Сергія Буряка з посади голови Державної податкової адміністрації України.
Бізнес-імперія
За даними інтернет-видання proUA, Олександр Буряк причетний до наступних комерційних підприємств:
- АБ «Брокбізнесбанк»;
- ЗАТ ТД «Український рис»;
- ТОВ «Київська нерухомість»;
- ВАТ «Концерн« Стирол »;
- ЗАТ СК «Брокбізнесбанк»;
- АТ «Агрохімцентр»;
- ВАТ «Автокапітал»;
- ТОВ «УкрАвтоЗАЗ-Сервіс»;
- ЗАТ ХК «Укргазгрупп»;
- ТОВ «Енергетична група»;
- ТОВ «Редан».
Серед бізнес-партнерів - син екс-прем'єр-міністра Валерія Пустовойтенка - В'ячеслав, регіонал Микола Янковський, який контролює ВАТ «Концерн« Стирол »і бютівець Таріел Васадзе з« УкрАВТО ».
«Відмивання» грошей
У липні 2005 року Генеральна прокуратура порушила кримінальну справу по виведенню «Брокбізнесбанком» грошей за кордон. Згідно відгуків на сайті Bank Book, фінансова установа почала затримувати виплати своїм клієнтам. За твердженням тодішнього заступника Генпрокурора Тетяни Корнякової, в грудні 2004 року через львівську філію банку в офшори було переведено $ 48 млн. Сергій Буряк категорично спростував цю інформацію. «Очевидно, це не більше ніж PR якихось чиновників, дурних і недорозвинених, які навряд чи переживають за стан економіки країни», - говорить він («Бізнес», 25 липня 2005 р.).
Земля під Києвом
У жовтні 2004 року Київрада виділила Сергію Буряку в Пущі-Водиці земельну ділянку площею 1,32 га.
У травні 2005 року Шевченківський районний суд Києва за позовом лідера Партії зелених Віталія Кононова визнав незаконними рішення Київської міської ради про передачу земель у Пущі-Водиці в приватну власність.
Матеріальне становище
У 2011 році журнал «Фокус» оцінив статки братів Буряків в $ 382, 1 млн. (№ 45 в рейтингу 200 найбільш багатіїв України).
У 2010 році журнал «Кореспондент» оцінив капітал Сергія та Олександра Буряків в $ 261 млн. (42-е місце в рейтингу «Золота сотня»).
У 2009 році журнал «Фокус» оцінив капітал братів Буряків в 194, 9 млн. За даними видання, за минулий рік вони втратили $ 845, 1 млн.
За даними журналу «Кореспондент», капітал братів Буряків в 2009 році склав $ 238 млн.
У 2007 році журнал «Кореспондент» оцінив статки Сергія та Олександра Буряків в $ 700 млн.
Сергій Буряк зробив правильну ставку у своїй політичній грі, поставивши на Юлію Тимошенко
Оточення
Перебуває в хороших відносинах з главою НБУ Володимиром Стельмахом, Олександром Кузьмуком, народними депутатами - Миколою Янковським, Таріелом Васадзе, Віталієм Хомутинніком. В останнього Сергій Буряк хрестив сина - Артема.
Сергій Буряк - кум президента Віктора Ющенка.
Ставши кандидатом у Народні Депутати по 190 Шепетівському мажоритарному ви борчому округу Сергій Буряк задекларував цінних паперів на суму мільярд гривень.
Про це йдеться у йогодекларації про доходи за 2011 рік, розміщеній на сайті Центрвиборчкому.
Так, у графі"Номінальна вартість цінних паперів" вказана сума 986 мільйонів 789тисяч 221 гривня.
Сума коштів нарахунках банків та інших фінансових установ Буряка складає 6 мільйонів 399тисяч 739 тисяч гривень.
Сукупний дохід Буряка за минулий рік склав 32 мільйони 643 тисяч 442 гривні (з них зарплата – 76 961гривень), членів його сім’ї – 201 тисячу 207 гривень (зарплата – 27 156гривень).
Основний дохід Буряко тримав від дивідендів, процентів – 32 мільйони 566 тисяч 481 гривню. Членийого сім’ї отримали 174 тисячі 51 гривню.
Буряк є власником трьох автомобілів - "Победа" М20 1952 року, Газ 13 1965 року і ЗІЛ114 1972 року – кількох земельних ділянок, житлового будинку, садового будинку,двох квартир і двох гаражів.
