Україна традиційно належить до країн, де поширене значне вживання в їжу овочів, зокрема картоплі, помідорів тощо. Однак мало хто знає, що крім поживних якостей, у овочах може міститися багато шкідливих речовин.

Ціни на продукти в Україні за рік зросли майже на чверть. На ситуацію впливають слабкий минулорічний врожай, погода та світові тенденції. Водночас, уже скоро цінники можуть знову змінитися через надходження нового врожаю. Які саме продукти подешевшають, а які — додадуть у вартості, розповідає Центр громадського моніторингу та контролю.

Цьогоріч вартість Великоднього кошика зросла майже на третину у порівнянні з 2024 роком. Мінімальний набір коштуватиме 426 гривень. Що до нього входитиме та як змінилися ціни найпопулярніших продуктів — розповість Центр громадського моніторингу та контролю.

Днями у Шепетівці з метою попередження та недопущення стихійної торгівлі спеціалістами Шепетівського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області, представниками Національної поліції Шепетівського районного управління ГУНПУ у Хмельницькій області, інспекторами адміністративно-комунальної інспекції проводились спільні комісійні обстеження.

В умовах неможливості доступу до свіжих продуктів харчування, особливо це актуально в віддалених населених пунктах сільської місцевості, постає питання щодо можливості заморожування хліба для його тривалішого зберіганя. Тож спробуємо з вами розібратися, чи не нашкодить це нашому організму.

Українці кілька разів впродовж року стикалися із суттєвим здорожчанням продуктів. Останнє велике зростання цін зафіксували у листопаді. Тоді відчутно подорожчали яйця, овочі та мʼясо. Вплинуть нові ціни і на “індекс олівʼє”: вартість цього популярного салату багато років поспіль вимірюють перед зимовими святами. Чи сильно відрізняється “індекс олівʼє” у 2024 році — дізнався Центр громадського моніторингу та контролю.

Яйця, хліб, м’ясо, фрукти та овочі продовжують бити цінові рекорди в українських магазинах. Сезонні чинники — лише частина проблеми. На здорожчання впливають також збільшення вартості кормів, пального, електроенергії та навіть логістика. Що відбувається з цінами і чого чекати взимку, з’ясовував Центр громадського моніторингу та контролю.

На виконання листа Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів №11.3.2-3/14667 від 16 липня 2024 року, щодо віялових та аварійних відключень електроенергії, що своєю чергою впливає на виробництво та обіг харчових продуктів, спеціалістами Шепетівського районного управління проведено ряд заходів щодо інформування операторів ринку.

На Хмельниччині слідчі повідомили про підозру представнику столичного підприємства, який за «відкати» намагався організувати постачання військовим дешевих і неякісних продуктів. Підозрюваний висунув працівнику Хмельницького обласного ТЦК пропозицію системної «грошової винагороди» за прийом на склади дешевшої та менш якісної продукції, ніж того вимагає Каталог продуктів харчування для підрозділів Збройних сил України.

За ініціативи сільського голови Улашанівської сільської ради Миколи Гизимчука та за підтримки небайдужих жителів громади, відбувся збір сільськогосподарських продуктів для потреб населення деокупованих територій. Жителі сіл Іванівка, Жуків, Кам’янка, Миньківці, Хоровець, Перемишель, колективи Губелецької гімназії, Хоровецького та Миньковецького ліцеїв дружньо зреагували на потребу збору продуктів.