Гранола - один з найпопулярніших сніданків у Америці. Проте з кожним роком така традиція починати ранок все більше приживається і в Україні. Супермаркети і магазини пропонують все ширший вибір сухих сніданків. Мюслі гранола бувають з полуницею, медом, шоколадом, бананом та навіть міксом різних фруктів та смачних добавок. То ж що таке та гранола?
Гранола - це суха, розсипчаста суміш. Зазвичай на сніданок її заливають молоком. Але не погано вона смакує і з кисломолочними продуктами. Смачно їсти з йогуртом та зверху посипаними свіжими ягодами. Купити гранолу можна в онлайн-магазині за посиланням: https://start-ukraine.com/ru/. Вона містить вітаміни, мінерали та інших поживні речовини, в тому числі, клітковина, натрій, калій, цинк, вітамін Е, залізо, фосфор тощо.
Користь граноли
Крім вищеперелічених корисних складників, гранола має багато суттєвих переваг. Зокрема, вона допомагає у:
- травленні. Гранола багата на вміст волокон, які допомагають засвоювати їжу. Клітковина зв’язує їжу у стравоході, що полегшує її прохід уздовж травневого тракту. Також волокна полегшують перетравлення їжі.
- зменшенні ваги тіла. Хоч гранолу вважають їжею швидкого приготування, вона достатньо насичує організм енергією і виключає потребу додатково вживання харчів. Окрім цього гранола має низький вміст холестерину та натрію, що є одним із чинників хронічного ожиріння.
- зниженні рівня холестерину. Завдяки розчинним волокнам граноли не розвивається нальот в артеріях та венах. Тобто зменшується утворення кількості шкідливого холестерину.
- збільшенні енергії. Часто туристи у подорож або мандрівку беруть з собою саме гранолу. Бо вона легка у вазі і є концентрованою формою енергетичних продуктів, які допомагають більше ходити та продуктивніше працювати.
Склад граноли
Основа суміші складає вівсяні і зернові пластівці. Додають найрізноманітніші подрібнені горіхи: волоські, фундук, кешью, арахіс, мигдальні, кедрові. Також входить насіння соняшнику, гарбуза, кунжуту, льону, маку. І найсмачніше – це родзинки, фініки, сушена журавлина, курага інжир, можна додати цукати або кокосову стружку.
Враховуючи весь цей вміст, зрозуміло, що гранола досить калорійний продукт. В середньому на 100 грам складає приблизно 400 ккал. Тому варто бути обережним при її вживанні. Особливо, якщо маєте на меті схуднути.
Гранола - дуже корисний і здоровий сніданок. Проте не всі діти готові відразу його полюбити. Тому для них є не менш корисний варіант - пластівці start. Діти оцінять смачні та хрумкі фігурки. І вони точно стануть їхнім улюбленим.