
Як вибрати свинину для приготування соковитого стейку
Стандарти виготовлення сировини зі свинини вже давно пішли вперед, адже зараз можна самостійно вибрати якісне м'ясо і приготувати його, як у ресторані. Воно, на відміну від яловичини, не потребує дотримання режиму температури та точності приготування. Окрім того, знаючи як замаринувати стейки зі свинини, можна поласувати ніжною стравою з витратою мінімум зусиль та терпіння. Для цього виробники розробили спеціальні маринади, де чітко враховані пропорції приправ, соусів та спецій. Тож ідеальний шматок свинини у поєднанні з заправкою для стейка обов'язково продемонструють смачний результат навіть у початківців.