Особенность рожковой кофеварки - быстро приготовить напиток эспрессо. Пропуская горячую воду через преcсованный слой молотого кофе под давлением, пользователь получает крепкий бодрящий напиток всего за несколько минут. За счет простоты использования, рожковая кофеварка популярна среди многих любителей кофе, так как не требует особых знаний и доступна по цене в отличие от профессиональных многофункциональных машин для приготовления горячих напитков.
Рожковая кофеварка для быстрого приготовления кофе
Такая кофемашина идеально подойдет для небольшого офиса или в домашнем использовании, то есть там, где не требуется варить много кофе на большое количество людей. Это будет идеальным вариантом для ценителей "быстрого" кофе.
Если в автоматической машине зерна кофе перемалывает аппарат и варит кофе, то тут владельцу кофеварки потребуется уже готовый молотый кофе, который засыпается в рожок и устанавливается в кофемашину, осле чего под давлением получается ароматный эспрессо. Большинство современных машин также имеют капучинатор для взбивания молока и приготовления напитков на основе кофе.
Несмотря на многочисленные модели рожковых кофеварок все они отличаются самим рожком - контейнером с ситом, куда засыпается кофе.
Какие есть рожковые кофемашины?
Рожковые кофеварки отличаются по способу нагнетания и давлению в системе. Таким образом можно выделить 3 вида рожковых кофеварок:
- Бойлерные, которые очень просты в конструкции и имеют бойлер с теном. За счет испарения воды в системе, образуется пар, который вытесняет воду через клапан и рожок, после чего пользователь получает кофе. Как правило, такие кофеварки имеют мощность не более 4 бар.
- Кофеварки с помпой, где давление образуется с помощью специального насоса. Здесь давление в разы больше - от 8 до 15 бар, что напрямую влияет на качество полученного эспрессо.
- Лаверные рожковые кофемашины не только отличаются наилучшим приготовлением эспрессо, но и требуют специальных знаний, так как здесь необходимо настраивать оборудование, а давление образовывается за счет большого ручного рычага.
На что обратить внимание при покупке?
Покупая рожковую кофеварку, сложно определиться с выбором имея перед глазами тысячи вариантов. Но обращая внимание на некоторые параметры, можно определить наилучшую для себя модель как по качеству, так и по цене, ведь в сети Комфи действительно есть с чего выбрать. Итак, необходимо учесть при выборе рожковой кофеварки:
- качество бака для воды - имеет ли он резкий запах, из какого материала он сделан;
- большинство моделей (до 90%) имеют установленные помпы итальянских производителей, которые не только отличаются надежностью, но и высокой продуктивностью. Они выдают давление на 8-9 бар, которого достаточно для приготовления хорошего кофе;
- нагревательный элемент, так как есть более экономные варианты с накопительным бойлером и термоблоком на небольшой объем. А вот бойлер с теплообменником и накопительный бойлер рассчитанные на большой объем, применяются в профессиональных машинах, выдавая большое количество горячей воды;
- материал рожка должен быть надежным, желательно чтобы он был изготовлен из металла, а и заменить детали на нем будет проще;
- если есть желание готовить напитки на основе кофе, то можно рассмотреть вариант оснащения кофеварки капучинатором;
- важно также обратить внимание на тип управление, это скорее про удобство использования, чем о качествах кофемашины. Например, некоторые аппараты имеют возможность программирования количества воды для приготовления напитков, а в некоторых нужно самому наживать кнопку, чтобы прекратить подачу воды. Если есть желание и возможность упростить себе задачу, то почему и нет.
Таким образом, рожковая кофеварка станет отличным помощником в приготовлении "быстрого" кофе как дома, так и для небольшого предприятия. Главное обращать внимание на мощность, качество рожка, общие характеристики машины и тогда вкусный и крепкий напиток гарантирован.