Суть проєкту
Відтепер на сніданок школярі можуть самостійно обирати з кількох варіантів основних страв, гарнірів та соусів. Процес організовано у форматі самообслуговування, що робить харчування цікавим та захопливим для дітей. Досвідчені кухарі завжди поруч, аби допомогти з вибором.
Перші результати
- Гімназія №3: діти у захваті від нової системи, що підтверджує її ефективність. Також за перший тиждень експерименту зафіксовано мінімум харчових відходів.
- Гімназія №7: проєкт стартував лише сьогодні, але вже отримав схвальні відгуки від учнів та педагогів.
Ельміра Перепелиця, начальниця управління освіти, зауважує:
«Головна мета — зробити харчування в школах більш привабливим для дітей і водночас формувати культуру здорового вибору».
Це підкреслює соціальну значущість ініціативи, адже вона спрямована на виховання свідомого ставлення до їжі.
Ключові переваги «Мультипрофільного меню»
- Виховання культури харчування: діти вчаться робити усвідомлений вибір.
- Різноманітність і збалансованість: меню забезпечує повноцінний та здоровий раціон.
- Задоволення учнів: новий підхід робить харчування приємним і цікавим.
Якщо пілотний проєкт покаже стабільно позитивні результати, його планують поширити на всі заклади освіти Славутської громади.