Спеціалістами Шепетівського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області в ході проведення планового заходу державного нагляду (контролю) Пліщинського дошкільного навчального закладу загального розвитку «Барвінок» щодо дотримання законодавства про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя здійснено відбір проб харчових продуктів.
Готові страви відбирались на дослідження кількості мезофільних аеробних та факультативно анаеробних мікроорганізмів, бактерії групи кишкової палички, сальмонели, лістерії, золотистого стафілокока.
Відбір проб м’ясних та рибних виробів здійснювався для дослідження на вищеперераховані показники та E.Coli, Proteus.
Головне управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області
