РЫБАЛКА

Артіст таранькою затарився надовго...

Та її вже давно нема =(

ARTIST, треба не проморгати відкриття риболовлі на минулорічному місці, опаришів підвезуть

ого скільки рибинок, а я не дуже люблю рибу, але люблю їздити на рибалки)))

в рибалці головне процес, а скільки там улову буде то не важно

Це 100%!! Але всерівно не дуже приємно, якщо остаєшся без улова!

Такс!!!Розкажіть но мені рибаки,як правильно засолити тараньку,та її зараз висушити?В квартирі над газ.плитою відпадає.Хочу засолити бичків,зараз на базарі гарненьких продають,жирненьких....Ням,ням...з пивком!!!

І так:1. Чистим рибу від внутрощів, а луску залишаєм і кидаємо в миску.2. В миску з рибою кидаєм багато солі(десь з пачку), але не переборщіть. Це все добре перемішаєм.3. Закриваєм миску з рибою і хай стоїть цілу ніч.4. Утром встаєм і накалуємо рибу, як в мене на картінці і вішаєм в сонячному місці десь на балконі або на вулиці.Вроді так =)

5. розвішувати треба де не дістануть мухи її там

ARTIST, з сіллю ти загнув))) На піввідра може пачки солі вистачити і трошки більше. Я знаю як мої солили вони не просто засипали сіллю. Якщо більша риба треба жабра обов'язково вирізати. Коли рибу почистили - у жабра, в брюховину посипати солі і звичайно наверх риби. Ну так як риба в нас була більша, то ми її трохи витримували і не день звичайно, а також пресували її трохи під грузом))) Потім якщо риба була занадто солона її трохи відмочували. І вже потім (якщо ти маєш сушити її на балконі) нанизували на хорошу міцну нитку. Бажано на балконі зробити все так, щоб туди не змогла залетіти муха, або ж обмежити доступ до риби марлею. І рекомендую під рибу, щоб не капала, застелити якусь газету чи плівку А іще....в брюховину і жабра також бажано вставляти сірнички. Це для того щоб риба гарно сохла і не гнила. Удачі!!!

Для бичків можна зробити і сильний соляний розчин, тоді на них (коли вони висохнуть) не буде так багато солі на лусці... в смислі вигляд буде кращий.

Бички, і взагалі будь-яку мілку рибу на тараньку, як правило, не чистять. Вона від того занадто пересихає і встрачає смак. Сіль має бути обов"язково кам"яна (не йодована). Щоб не сідали мухи, можна голову і жабра змочити олією.

http://www.eblog.ru/index.php?newsid=4815Ось це я розумію рибалка!!!!!!:ai: :ai: :ai:

літати чого це почали вночі вони?

На нашому форумі ще залишились рибалки??? Відпишіться

Рибалки залишились... Але не має де ловити :ac:

Ех, це точно. Впринципі є де, вле вибір невеликий

А в Городищі на нижньому ставку нє?

Тоха,вон куди треба їхати на рибалкуhttp://video.mail.ru/inbox/innaf/1346/1442.html

ще одна рибалка,риболовні снасті вже не потрібніhttp://www.utro-russia.ru/video.html?vid=32464&p=1риба атакує:bm: