П'ятниця, 03 липня 2015
  11 Replies
  32 Visits
0
Votes
Undo
  Subscribe
Припустимо, в Шепетівці хтось захоче відкрити нову кафешку. Якою вона має бути, щоб стати заладом "top of mind" в місті?
Який формат? Яке меню? Цінова політика?
Які страви мають бути присутні в меню? Які відсутні?
Які додаткові ніштяки?
Які факти вас вибішують в існуючих кафехах? Які подобаються?
Чого в нас в місті ще немає, але дуже хочеться?
Акцент на кондитерку чи на м'ясо? На ціну чи на якість-вишуканість?
Які приклади популярних закладів в інших містах аля нашого?
Середа, 08 липня 2015, 23:17
·
#51364
0
Votes
Undo
в юності непогані шалики і стейки готують
це та як на судилків їхати
на двох склались по "полтосу"
получилось 2 стейка і півасіка B)
і читенько
ось де там туалет? крім вулиці
м'ясце соковите
Субота, 04 липня 2015, 09:51
·
#51363
0
Votes
Undo
Оце біля жд-вокзалу уже стало унилим Г. Швидко ж вони спаскудились. Якщо сильно попросите то напишу розгорнутий відгук, заодно і про Околицю можу, які донедавна я рахував найкращим закладом Шепетівки.


Напишіть.Якщо відгук про Околицю після ремонту.Були там на тому тижні,сподобалось усе,окрім кухні.Чогочь раніше мені страви там більше подобались.А ремонт як для Шепетівки шикарний.обслуговування теж непогане.Але їжа... :sick: Це,до речі,не тільки моя думка...
Субота, 04 липня 2015, 01:28
·
#51362
0
Votes
Undo
у нашому місці немає нормального дитячого кафе,"Малібу" вже давно проситься на ремонт,а альтернативи немає..Хоча ще "Казкове" в парку...Думаю,було б популярним кафе сімейного типу,щоб можна було б прийти усією сім"єю,піроженки-мороженки,дорослим-суші,піца.Окремо можливість замовлення приміщення для бенкету.Обов"язково гарне обслуговування (з цим в Шепетівці проблеми).Придумати якусь свою незабутню "фішку"Треба,щоб людина захотіла повернутися в це місце знов і знов...


Також вважаю, що в Шепетівці не вистачає дитячого кафе, просто дитячого - без пива, з невеличким/величким дитячим ігровим куточком, дитячими "заманухами", морозивом з різними натуральними чи хоча б близькими до натуральних добавками (тертий шоколад, подрібнені горішки, мед, джем), тістечками/тортиками (можливо власного виготовлення і з кремами не з штучного масла), желейками різними, тощо.

Також, як на мене, не вистачає якогось тематичного ресторану/бару/клубу, щось на кшталт того, про який вели мову на останній чатовці))) Або щось на кшталт: "Рок-стейк-бар", "Байкер-борщ-паб". Але щось в такому форматі, щоб збирало обмежене зацікавленнями коло відвідувачів.

Якось оце шарились з корєшами по місту, шукали де б посидіти - хотілось нормально випити (не набратись, а як то кажуть "для души"), поїсти, поговорити. Ну дуже вже у нас мало таких місць, щоб для нормальних собі людей, які після робочого дня хочуть і по пиву чи стопці випити, і повечеряти, і щоб не було цілих туч школоти, чи місцевих алокнавтів.


Для того, щоб просто попити/побалакати спокійно - завжди допомагає "Наталі" з стейками, смаженими варениками та пелюсткою))) А приємна компанія для розмови і пляшечка Jägermeister (в кращі часи ;) ) завжди створюють там чудовий настрій)
Субота, 04 липня 2015, 00:34
·
#51361
0
Votes
Undo
Оце біля жд-вокзалу уже стало унилим Г. Швидко ж вони спаскудились. Якщо сильно попросите то напишу розгорнутий відгук, заодно і про Околицю можу, які донедавна я рахував найкращим закладом Шепетівки.
Субота, 04 липня 2015, 00:07
·
#51360
0
Votes
Undo
Оце шось таке (сімейне) є біля ЖД-вокзалу. Забув як зветься, але мені свого часу сподобалось.
П'ятниця, 03 липня 2015, 23:32
·
#51359
0
Votes
Undo
у нашому місці немає нормального дитячого кафе,"Малібу" вже давно проситься на ремонт,а альтернативи немає..Хоча ще "Казкове" в парку...Думаю,було б популярним кафе сімейного типу,щоб можна було б прийти усією сім"єю,піроженки-мороженки,дорослим-суші,піца.Окремо можливість замовлення приміщення для бенкету.Обов"язково гарне обслуговування (з цим в Шепетівці проблеми).Придумати якусь свою незабутню "фішку"Треба,щоб людина захотіла повернутися в це місце знов і знов...
П'ятниця, 03 липня 2015, 20:36
·
#51358
0
Votes
Undo
Універсальну для всіх ти все одно не зробиш. Або щось (а) сімейне, або (б) щось таке що хочетьсяч Ворончуку))) І в тому і в тому свої переваги, і в тому і в тому свої особливості.
Яке меню? Цінова політика?

Це ти зараз в потенційних клієнтів питаеш?)))) Щоб було дике різноманіття і щоб все було до піпєца дешево.
Які страви мають бути присутні в меню? Які відсутні?

Відсутніх не треба. А присутнє щоб було все. Окремо хочеться вказати - бажано бачити непоганий вибір вегетаріаньских страв (це трошки не те ж саме що просто страви без м'яса).
Які додаткові ніштяки?

Дивлячись що вважати додатковим. Вай-фай та телевізор на стіні - додаток чи обов'язкове?
Акцент на кондитерку чи на м'ясо? На ціну чи на якість-вишуканість?

А якось сумістити це все не варіант? Раз вже тема називається "Ідеальна", а не "кафешка з акцентом"?
П'ятниця, 03 липня 2015, 19:49
·
#51357
0
Votes
Undo
Не буду тут фантазувати про цікаві тематичні інтер'єри чи музичний супровід, до цього нашим як до неба срачки ше. Хотілось би щоб хоча б не було оцього пресловутого "і так сайдєт". Щоб кухні і вбиральні були чистими, щоб офіціанту хотілось дати чайових, а не в пику, щоб приносили те що замовляєш, а не те шо вийшло, щоб все шо було в меню було в наявності...можна довго писати, але толку?
П'ятниця, 03 липня 2015, 19:04
·
#51356
0
Votes
Undo
Ти про кафешку чи про ресторан?

кафе
П'ятниця, 03 липня 2015, 18:54
·
#51355
0
Votes
Undo
Якось оце шарились з корєшами по місту, шукали де б посидіти - хотілось нормально випити (не набратись, а як то кажуть "для души"), поїсти, поговорити. Тільки в "Царському селі" мужик нас стейками пригостив (дуже пристойними, доречі). Ну дуже вже у нас мало таких місць, щоб для нормальних собі людей, які після робочого дня хочуть і по пиву чи стопці випити, і повечеряти, і щоб не було цілих туч школоти, чи місцевих алокнавтів. Якщо і є щось більш-менш пристойне то це зазвичай якісь типу сімейних чи дитячих кафе. Але це не те. Ну і хочеться при цьому ще й адекватних цін.
П'ятниця, 03 липня 2015, 18:47
·
#51354
0
Votes
Undo
Ти про кафешку чи про ресторан?
  • Page :
  • 1
There are no replies made for this post yet.
Submit Your Response
Upload files or images for this discussion by clicking on the upload button below.
Supported: gif,jpg,png,jpeg,zip,rar,pdf
· Insert · Remove
  Upload Files (Maximum 128MB)

Сайт міста Шепетівка ©2005-2026

Передрук матеріалів тільки за наявності гіперпосилання на shepetivka.com.ua

0
репостів