Как выбрать и купить лосося в Украине: свежесть и ассортимент
Лосось относится к тем видам рыбы, которые одинаково уместны и на повседневном столе, и на праздничных блюдах. Украинские онлайн-витрины предлагают охлажденные и замороженные тушки, филе без костей, стейки и аккуратные порционные кусочки, что упрощает планирование меню. При выборе важно обращать внимание на цвет мяса, равномерность прожилок, отсутствие лишней жидкости в упаковке и соответствие температурному режиму хранения.