Секреты барбекю на костре: стоит ли готовить на fireplace и что использовать
Когда мы говорим о барбекю, у нас появляется в воображении компания друзей на улице, которые на гриле готовят вкусные блюда. Это целая культура и особая атмосфера, где настоящий отдых ощущается с запахом дыма, потрескиванием дров и жаром. Но что, если все это перенести на уличный очаг линк, где можно не только отдыхать всем вместе, но и готовить блюда? Какие особенности приготовления и чем отличается fire place от мангала, об этом далее в статье.