Обезжиренная пища вредна для здоровья!

Більше
24 лип. 2016 10:50 - 24 лип. 2016 12:19 #107643 від pruduk
pruduk створено тему: Обезжиренная пища вредна для здоровья!



Уже давно так повелось, что все мы делим всю пищу на здоровую и вредную. Мы зависимы от того, что слишком зацикливаемся на теме питания и ее калорийности. Человек, съедающий «нездоровую» пищу, становится врагом общества, «плохим», и все мы одобряем того, кто предпочитает только «здоровую» пищу.

Это происходит против нашей воли, мы просто не отдаем себе в этом отчет. Однако, это противоестественно. Имеется позиция интуитивного питания, которая основывается на том, чтобы есть ту пищу, которую в данный момент желает наше тело. И здесь для тела не существует деления на пищу здоровую и нездоровую. Все хорошо в одинаковой степени и полезно тоже.

Чтобы выбрать пищу правильную, полезную, согласно этому принципу питания, нужно просто послушать свое тело и понять, что в настоящий момент ему требуется больше всего.

В связи с этим вполне актуальными являются новые диетологические рекомендации специалистов по питанию из США. Они станут основой для питания населения всего мира. Это очередное изменение в диетологии стало буквально взорвавшейся бомбой. Ведь последние 50 лет, в течение которых сменилось как минимум два поколения американцев, все они питались по тем рекомендациям, которые не имели под собой каких-либо серьезных клинических исследований, а значит несли в себе реальную угрозу здоровью.
Теперь абсолютно неправильно полностью исключать из своего рациона жирную пищу и поддерживать потребляемые жиры на низком уровне. Научно доказано, чего не было ранее, что пищевой холестерин никак не связан с холестерином, имеющимся в крови. Теперь не стоит отказывать себе в удовольствии съесть куриный желток или печень, чего сторонились многие на протяжении десятилетий. Теперь изменения будут внесены во многие системы питания, в том числе и в школьные, и в специальные диеты для различных категорий людей.

Но, почему на протяжении такого длительного времени столько много людей так сильно заблуждалось по поводу правильности своего питания? Ответ довольно прост. Всему виной лобби пищевой индустрии. Об этом смело заявляет авторитетное американское издание Нью-Йорк Таймс. Только благодаря ловкой маркетинговой кампании продукты с невысоким содержанием жира продавались «на ура» на протяжении многих десятилетий.

Но, более важной причиной заблуждения является то, что отсутствовала серьезная научная доказательная база, которая могла бы с уверенностью сказать, что на самом деле вредно, а что нет. Учеными были переоценены доказательства эпидемиологического характера, которые только демонстрируют связь, но не выявляют причинно-следственные явления и связь между ними. Эта ошибка стала роковой для многих людей планеты, которым пришлось отказываться от жирной пищи.

Принимавшиеся за истинные исследования медицинской школы Гарварда были поставлены под сомнение в 2011 году директором школы, который сказал, что результаты нельзя подтвердить в ходе клинических экспериментов. Рухнуло все. Критике подверглось и утверждение о вреде употребления соли. Было клинически доказано, что связь между сатурированными жирами и болезнями сердца отсутствуют.

Напротив, отказ от жиров в рационе питания мог вызвать множественные проблемы со здоровьем. Отсутствие жиров в пище человек компенсировал большим количеством углеводов, т.е. теми здоровыми продуктами, к которым относятся зерна и крупы, овощи и фрукты. В результате за эти 50 лет общество стало на 30% больше употреблять углеводов и на 25% меньше – жиров. А это способствует развитию ожирения, диабета и болезней сердца даже больше, нежели употребление жирной пищи с большим количеством холестерина.

Теперь в готовящихся к выпуску новых диетологических рекомендациях, будет исключено употребление обезжиренного мяса, а добавлено красное мясо и обработанное мясо. Школьные завтраки и вовсе забудут, что такое нежирное мясо.

Теперь нельзя с былой уверенностью сказать, что вегетарианские диеты однозначно полезны для здоровья. Ведь доказанных и проверенных исследований нет, в которых бы участвовали вегетариацы или дети. Ясно лишь одно, что с момента выпуска прежних диетологических рекомендаций в 1961 году, все население Америки безответственно и бесконтрольно находились под действием эксперимента, в ходе которого они резко ограничивались в употреблении сатурированных жиров и холестерина. Теперь пришло время, когда стоит круто все изменить в системе питания и пересмотреть результаты прошлых эпидемиологических исследований. Пока этот процесс будет идти, мы с вами будем наслаждаться вкусной, здоровой и натуральной пищей, которую ели еще наши предки: меньше круп и сахара, больше продуктов животного происхождения, т.е. мяса, масла и жирных молочных продуктов.

Хотите обрадовать и удивить своих друзей и родных, поделитесь этой информацией с ними.
Долучення:
Останнє редагування: 24 лип. 2016 12:19 від pruduk.
  • жири
  • жири аватар
  • Відвідувач
  • Відвідувач
07 груд. 2016 10:26 - 07 груд. 2016 12:43 #109879 від жири
жири відповів в темі: Обезжиренная пища вредна для здоровья!
Жири бувають рiзнi! Ось почитайте корисну статтю на цю тему!
Частина повідомлення прихована від гостей. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь, щоб побачити її.
Останнє редагування: 07 груд. 2016 12:43 від Dj Os.
Більше
07 груд. 2017 19:03 #115746 від olchiks
olchiks відповів в темі: Обезжиренная пища вредна для здоровья!
С фанатизмом к лююбому вопросу нельзя подходить.
Більше
08 груд. 2017 09:17 #115758 від Іван
Іван відповів в темі: Обезжиренная пища вредна для здоровья!
Хєрньою не займався й не займаюсь . Їм всю їжу без обмежень. Інколи чарочку бахнути можна. Ось це нормально!
Більше
08 груд. 2017 12:44 #115764 від myron
myron відповів в темі: Обезжиренная пища вредна для здоровья!
Піду в штунди вони і горілки не п'ють!
Більше
08 груд. 2017 14:52 #115769 від Іван
Іван відповів в темі: Обезжиренная пища вредна для здоровья!
І жінок теж не того.)
Більше
08 груд. 2017 18:15 #115773 від dreamer
dreamer відповів в темі: Обезжиренная пища вредна для здоровья!
Я чоловік уже доволі немолодий і можу засвідчити, що це вже не вперше, коли суспільна думка міняється по відношенню до користі чи шкоди того чи іншого продукту. Прикладів можна було б навести багато. Ну от, наприклад, цей.

Колись вважалось, що користь такого овоча, як капуста є безсумнівною і цей продукт, як-би, не має шкідливих наслідків. І тут раптом виявляється, що надмірне вживання капусти може серйозно зашкодити щитовидній залозі і призвести до розвитку такої хвороби, як зоб.

Тому потрібно критично ставитись до всіляких навіть наукових рекомендацій, а більше прислухатись до свого власного організму - часто він краще знає, що потрібно вживати в даний конкретний момент. Як кажуть у армії: "Не спешы выполнять приказ, последует команда "отставить"".
Ці користувачі подякували: Dj Os
Більше
09 груд. 2017 14:48 #115782 від Іван
Іван відповів в темі: Обезжиренная пища вредна для здоровья!
Колись мій дід казав: "Що тобі хочеться , те й їж"
Більше
09 груд. 2017 22:53 #115801 від pan_volodymyr
pan_volodymyr відповів в темі: Обезжиренная пища вредна для здоровья!
Мені теж багато чого хочеться, але з діабетом не посперечаєся.
Більше
10 груд. 2017 14:08 #115805 від Іван
Іван відповів в темі: Обезжиренная пища вредна для здоровья!
Тема зовсім про інше.
Час відкриття сторінки: 0.515 секунд