Фінальна частина передбачала приготування учасниками першої, другої страви, салатів та солодких страв. Умови для приготування страв та перелік продуктів були однаковими для всіх. Використовувались лише ті продукти, які зберігаються на продовольчому складі установи.
Під час виконання практичного завдання увага членів конкурсної комісії зверталась на дотримання технологічного процесу та акуратності учасників конкурсу. Окремо оцінювалися смакові якості страв та їх естетичне оформлення.
За підсумками представлених для розгляду суддями страв, перше місце почесно посів засуджений Шуляк В.М.
Всім конкурсантам були вручені грамоти та заохочувальні призи.